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Planung / Produktion

Planung / Produktion

Um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen, ist eine sorgfältige Planung von entscheidender Bedeutung. Diese umfasst einerseits die genaue Menge und den Lieferzeitpunkt der zu produzierenden Pflanzensorten in Zusammenarbeit mit dem Verkauf. Andererseits muss sichergestellt werden, dass immer alle benötigten Produktionsmittel den Mitarbeitern stets zur Verfügung stehen.
Unter Produktionsmitteln verstehen wir: Kulturflächen, Samen, Jungpflanzen, passende Erde, Töpfe/Gefässe etc.

Mit regelmässigen Betriebsrundgängen wird der Stand der Kulturen erfasst und die Planung der Situation entsprechend laufend angepasst.